Makkarónugrautur

Vinsæll grautur á heimilinu, man ekki hvar ég fann uppskriftina upphaflega, var með þetta á handskrifuðu blaði í uppskriftarbunkanum.

Hráefni

• 150 gr. Makkarónur
• 1 liter Mjólk
• 70 gr. Sykur
• ¼ tsk Salt
• 1 tsk Vanilludropar
• 3 dl Vatn

Aðferð

• Sjóða Makkarónur í allt að 8 mínútur eða þarf til þær eru mjúkar
• Bæta mjólk við smátt og smátt og láta suðuna alltaf ná sér upp
• Sykur, salt og vanilludropum bætt útí og látið malla þar til makkarónurnar eru mjög mjúkar og grauturinn farinn að "þykkjast"
• Borið fram heitt með kanilsykri og mjólk útá ef vill